冷菜厨师 - 张家港市德盛酒店管理有限公司

发布日期:2022-08-14 截止日期:2022-08

招聘人数:3
年龄要求:19-35岁
  • 招聘人数:3
  • 招聘部门:德盛酒店管理
  • 行业类别:厨师
  • 学历要求:大专学历
  • 年龄要求:19-35岁
  • 工作性质:全职
  • 工作经验:经验1年
  • 提供月薪:4000-5000元
  • 住宿情况:暂不提供住宿
  • 工作地点:金港街道
  • 联系电话:0512-58812518
  • 联系邮箱:3021953911@qq.com
  • 联系地址:金港镇长江中路132号
  • 单位网址:

职位介绍
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。
2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。
3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。
4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。
5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。
6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

其它说明
为人正值,有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。


张家港市德盛酒店管理有限公司介绍

张家港江南花园酒店是一家四星级旅游饭店。东临全国唯一的内陆型保税区——张家港保税区,西接风景秀美的黄山公园和江阴长江大桥,南有香火旺盛的张家港香山寺风景区,北连集天然和人工为一体的双山旅游岛,并与上海、南京、常州、常熟、镇江、无锡为邻,地理位置得天独厚。
酒店于2003年3月荣获国家旅游局授予的“四星级”旅游饭店称号,末次复核时间为2012年。酒店设施齐全,拥有豪华房、高级套房、商务套房及总统套房等不同类型客房共208间(套);中、西餐厅、超大无柱宴会厅、大堂吧、多功能厅及大小不同的会议室,另酒店还设有商场、商务中心、休闲足浴、健身房、棋牌室、豪华KTV等各种现代化商务休闲娱乐设施。
酒店秉承“宾客第一、服务至上”的经营理念,坚持“以人为本”的原则,历年来获得了中外宾客的高度赞誉!周到、细致、体贴的个性化专业服务,将为旅客在张家港商务、休闲、旅游增添新体验!

经营范围:日用杂品、服装、皮具箱包、酒店用品购销。
单位规模:150-300人
所属行业:酒店/旅游

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